El futuro es verde: Palacios y su compromiso con el crecimiento sostenible
El futuro es verde: Palacios y su compromiso con el crecimiento sostenible
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Con un ambicioso proyecto de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin comprometer su responsabilidad ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios planea elevar su producción de forma anual de 17000 a 25200 toneladas, un crecimiento estimado en 4823%,, sin la obligación de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solo la aspiración de desarrollo de la compañía sino más bien también su compromiso con prácticas sostenibles.
Palacios, conocida por su diversa producción diaria de tortillas de patata, hoy día elabora sesenta toneladas cotidianas, con el apoyo de 137 usados trabajando en tres turnos continuos. La expansión dejará lograr una capacidad de producción de 89 toneladas del día a día. Este desarrollo se acompaña de la solicitud de una Autorización Ambiental Dentro al Gobierno de Navarra, demostrando el deber de Palacios con un avance que no acrecentará la polución atmosférica, los residuos, o las emisiones de ruido y fragancias.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón importante en la estrategia de expansión de Palacios, afianzando su situación en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha impulsado el desarrollo de Palacios, resultando en un incremento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con capital que rondan los 240 millones de euros. Además de esto, Palacios ha logrado una presencia significativa en el escenario en todo el mundo, extendiendo su alcance a más de 40 países y afianzando relaciones con enormes cadenas de retail.
El encontronazo de la pandemia en 2020 presentó retos únicos, con variantes en la Echa un vistazo aquí demanda y afectaciones en el canal Horeca. A pesar de estos obstáculos, Palacios se adaptó rápidamente, manteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el incremento del consumo en los hogares para sostener su producción.
El futuro de Palacios se dibuja con proyectos de expansión que equilibran el crecimiento y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia destaca una visión integral que comprende no solo el aumento de la capacidad productiva y la conquista de novedosos destinos empresariales sino asimismo una firme responsabilidad hacia el medio ambiente. De este modo, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el compromiso con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su situación como líder en el ámbito alimenticio y modelo de avance responsable.